بیماری های نو پدید

بیماری‌های مشترک به آن گروه از بیماری‌هایی گفته می‌شود که به‌طور طبیعی بین انسان و حیوانات مهره‌دار قابل انتقال باشد و در صورتی که یک بیماری مشترک برای اولین بار شناخته شده و یا در منطقه جدیدی شایع شده باشد، بیماری مشترک نوپدیدی و یا بازپدید نامیده می‌شود. در چند دهه‌ی گذشته بیماری‌های مشترک جدیدی در مناطق جغرافیایی مختلف شیوع یافته‌اند. تغییر در شیوه‌های تولید و توزیع حیوان و مواد غذایی حیوانی، تغییرات طبیعی که در روی کره‌ی زمین اتفاق می‌افتد، افزایش درجه حرارت، تغییرات اکولوژیکی، سرعت نقل ‌و انتقال انسان و کالا، تغییر در شیوه‌ی زندگی انسان و عادات غذایی او همگی از عوامل مؤثر در ایجاد بیماری‌های مشترک نوپدید و بازپدید هستند. در بین عوامل عفونی بیماری‌زا، ویروس‌ها بیش از همه دچار تحول و تغییر شده و بیماری‌های نوپدید مشترک ایجاد می‌کنند. آنفلوآنزای مرغی، ویروس آنسفالیت‌زای وست‌نیل (west nile) تب دره‌ی ریفت، تب خو‌‌‌ن‌روی‌دهنده‌ی کنگو کریمه، تب لاسا، سارس، بیماری خون‌روی دهنده‌ی ابولا- ماربوگ، از بیماری‌هایی است که مورد بحث قرار گرفته است.

اهمیت تغذیه در دانش آموزان

دانش آموزان آينده سازان جامعه و عامل پيشرفت اجتماعی و اقتصادی كشور هستند. از این رومراقبت و پيگيری مستمر حفظ و ارتقاء سلامتی آنها امری اجتناب ناپذير است.

تغذيه متعادل و کافی برنامه غذايی با شرایط دانش آموزان يكی از عوامل لازم برای حفظ سلامتی كودكان می باشد.

شناسايي ابعاد سوء تغذيه و کمبود مواد مغذی و ارائه راهکارهای کاربردی از جمله مکمل یاری برای این گروه سني از اهمیت زیادی برخوردار است.

ادامه نوشته

روز جهانی هاری

28سپتامبر مصادف با 6 مهر ماه روز جهانی «هاری» است که به پیشنهاد سازمان جهانی بهداشت به ثبت رسیده است.«هاری» بیماری ویروسی دستگاه عصبی مرکزی است که مرگ صد درصد مورد مبتلا را سبب می‌شود؛ این در حالی است که تمام موارد بروز این بیماری قابل پیشگیری است.

28 سپتامبر بعنوان روز جهانی هاری نام گذاری شده وهرساله سازمانهای ذیربط سعی درافزایش آگاهی افراد جامعه درمورد بیماری هاری دارند.درکشورما نیز نهاد هایی دررابطه با بیماری هاری مسئولیت دارند ازجمله سازمان دامپزشکی، مدیریت بیماریهای وزارت بهداشت ودرمان و... که همواره در راستای مهار این بیماری در تلاش هستند.

 هاری نوعی بیماری ویروسی است که ویروس آن از طریق بزاق حیوان هار و محل گازگرفتگی وارد بدن شده و به سمت اعصاب انتهایی در ماهیچه ها می‌رود و شروع به تکثیر می‌نماید. این ویروس در انسان و سایر پستانداران خونگرم قابلیت رشد و تکثیر دارد.متاسفانه باید گفت در صورت ابتلای فرد به ویروس هاری، مرگ او طی چند روز پس از شروع اولین علایم آن قطعی می باشد. خوشبختانه امروزه با پیشرفت علم و ساخت واکسن بیماری های مختلف، هاری قابل پیشگیری می باشد.اگر فردی به ویروس هاری آلوده شد، باید فورا به مراکز درمانی برود و واکسن هاری تزریق کند. در این صورت امکان نجات از مرگ افزایش پیدا می کند.

ادامه نوشته

به یاد همکار گرامی مرحومه فروغ نادری

تقریباً باهم استخدام شدیم. هرقدر من شلوغ و پرسروصدا بودم و هستم، او آرام بود. هر دو مشغول کار شدیم. در جلسات و همایش‌ها می‌دیدمش. یک روز در یک جلسه‌ای با همان آرامش شیرینی آورد و پخش کرد و فهمیدیم ازدواج‌کرده است. مدتی بعد من در ستاد بودم و او در مراکز کار می‌کرد. هر وقت به هر علتی به ستاد می‌آمد، حتماً به من سر می‌زد. با همان آرامش همیشگی سلام و حال و احوالی می‌کرد و بعد می‌رفت. یک روز دیدم روی میزم یک برگه استعلاجی است مربوط به او. استعلاجی یک سال بود. پرس‌وجو کردم و متوجه شدم مبتلابه سرطان شده است. همیشه اسم این بیماری تنم را می‌لرزاند. همه ناراحت بودیم ولی باز همان حرف‌های همیشگی و امیدهای واهی. روزها گذشت و او آرام با بیماری دست‌وپنجه نرم می‌کرد و هرازگاهی کسی می‌آمد و بازهم خیلی آرام استعلاجی‌اش را تمدید می‌کرد. از آغاز امسال خبرها بدتر شد. می‌شنیدیم که حال‌وروزش بدتر شده و بیماری کم کم دارد پیروز می‌شود. تعجب نکردم درنبرد نابرابر انسان و سرطان همیشه برد با بیماری بوده است. جریان ادامه داشت تا دیروز...

خیلی آرام خبر رسید: فروغ نادری درگذشت. ناراحت شدم ولی شوکه نشدم. حس غریبی دارد این روزهای مهرماه که عجیب بوی رفتن می‌دهد.

امروز صبح چشم که باز کردم از ذهنم گذشت امروز اولین روزی است که فروغ نادری اینجا نیست. به اداره آمدم. همه‌چیز مثل قبل است. نه اداره به‌هم‌ریخته است، نه کارها تعطیل‌شده، نه درودیوار بوی مرگ می‌دهد. کسی که مهربان و آرام باشد دررفتنش هم هیچ‌چیز را به هم نمی‌ریزد.

مدتی است ناخودآگاه زیاد در مورد مرگ فکر می‌کنم. کم کم دارم به این نتیجه می‌رسم تا کسی نخواهد، خداوند او را نمی‌برد. از نوزاد دوروزه گرفته تا بزرگ‌سال نودساله، وقتی می‌رود که در ناخودآگاهش از بودن در اینجا با تمام وجود خسته شده باشد. فکر کردم شاید فروغ نادری هم از شلوغی این دنیا خسته شده بوده و دلش می‌خواسته به‌جایی برود که کمی آرام‌تر و مهربان‌تر باشد. نمی‌دانم این فکرم درست هست یا نه ولی نمی‌دانم چرا احساس می‌کنم امروز اندکی از آرامش همه‌چیز کم شده! گویا بخشی از آرامش جهان از پیش ما رفته است!

سعیده شریفی

تبریک

عید قربان مبارک

و خداوند از بین تمام پیامبرانش، ابراهیم را دوست خود خواند و او خلیل‌الله شد. می‌اندیشم افتخار این لقب برای چیزهایی فراتر از قربانی کردن فرزند، بت‌شکنی و دل به آتش سپردن است که بسیاری از پیامبران آزمون‌هایی سخت‌تر از این را پشت سر گذاشته‌اند و خلیل‌الله نشده‌اند. راز این صفت، راز دوست پروردگار شدن در دل سپردن محض است، در عشق به حضرت حق است، در ایمان کامل به اوست. ابراهیم آن‌قدر خدایش را دوست داشت و آن‌قدر او را می‌شناخت که می‌دانست پروردگارش هرگز تن عابد و پرستشگر او را در آتش نخواهد سوزاند، هرگز نمی‌گذارد فرزندش به دست او قربانی شود و هرگز نمی‌گذارد زن و فرزندش در بیابان از تشنگی آزار ببینند. وقتی به این درجه از شناخت برسی که بدانی ((او)) هرگز و هرگز برای تو بد نخواهد خواست و هرچه هست لطف و رحمت محض است حتی اگر از قدرت درک تو فراتر باشد آنگاه خلیل‌الله خواهی شد.

پس هرچه می‌خواهی باش، هر دین و آیینی را که دوست داری برگزین و با هر شیوه‌ای که می‌پسندی خالقت را ستایش کن فقط ابراهیمی باش، آنگاه بنده برگزیده خدا خواهی شد.

سعیده شریفی

همه چیز در مورد تغذیه کودکان

رشد و تکامل یکی ازویژگیهای دوران کودکی است، بطوریکه میزان رشد سلولهای مغزی در دو سال ابتدائی در بالاترین حد خود قرار دارد. لذا توجه به تغذیه کودک در این دوران از اهمیت ویژه ای برخوردار است. یکی از رفتارهای کودکان بالاخص در سنین پیش دبستانFood jage است در این رفتار کودک غذائی را می­خورد ولی به یکباره از خوردن همان غذا امتناع می­کند، از این­رو والدین عزیز نباید نگران شوند و دو هفته بعد دوباره همان غذا را برای کودک تهیه و در اختیار او بگذارند.

ادامه نوشته

به مناسبت روز بهورز

تازه استخدام‌شده بودم. جوان بودم و سر پرشوری داشتم. همان زمان به‌عنوان مجری یک طرح تحقیقاتی انتخاب شدم. حس خوبی داشتم. فکر می‌کردم با پر کردن چند تا پرسشنامه دنیا را فتح خواهم کرد و احساس می‌کردم چون من آن پرسشنامه‌ها را پر می‌کنم آدم خیلی خاصی هستم! چند روزی گذشت. یکی از خوشه‌های آن طرح در روستایی بود. هرچقدر در روستا چرخیدم، آدرس را پیدا نکردم. راننده اداره که همراه من بود و از من بسیار باتجربه‌تر پیشنهاد داد به خانه بهداشت برویم و از بهورز کمک بگیریم.

ادامه نوشته

به مناسبت روز کارمند

کارمند که باشی ناخودآگاه سحرخیز می‌شوی تا به‌موقع به سرکار برسی.

کارمند که باشی همه تعطیلات هفته و ماه و سال را حفظ هستی.

 کارمند که باشی نوسان قیمت را دقیق پیگیری می‌کنی.

کارمند که باشی ناخودآگاه ذهنت به یک ماشین‌حساب تبدیل می‌شود و می‌توانی در بزرگ‌ترین فروشگاه سریع قیمت‌ها را جمع بزنی تا ببینی قادر به خریدن چه چیزهایی هستی.

ادامه نوشته

به کودکان خود حتما میوه و سبزی بدهید

در کودکان بالای 1 سال بعلت کاهش میزان رشد کودک میزان اشتهای کودک نیز کاهش می یابد، البته اشتهای او بستگی به فعالیت فیزیکی کودکان متفاوت است.

در برنامه غذائی کودکان باید از 5 گروه اصلی مواد غذائی(نان و غلات، میوه، سبزی، شیر و لبنیات و در نهایت گوشتها و جایگزینهای آنها) استفاده کرد. علاوه بر درشت مغذیهائی مانند پروتئین، کربوهیدرات و چربی توجه به دریافت مواد غذائی مانند آنتی­اکسیدانتها که نقش بسیار مهمی در افزایش ایمنی فرد دارند، بسیار مهم است.

ادامه نوشته